В МИРЕ
25.04.19 11:26
«Кулинарная муза Кавказа» — статью под таким названием публикует американское издание «New Yorker».
Корреспондент журнала Лорен Коллинс (Lauren Collins) совершила путешествие в Грузию по приглашению Национальной администрации туризма министерства экономики и устойчивого развития Грузии и ознакомилась с кухней разных уголков страны. Грузинский перевод статьи распространяет Национальная администрация туризма.
Статья посвящается грузинским блюдам и вину.
«Несколько лет назад на юге Тбилиси археологи обнаружили глиняную посуду, которая датируется 6 тыс. годами до Рождества Христова. Это означает, что Грузия, предположительно, является древнейшей родиной вина в мире, где в течение 8 тысяч лет занимались виноделием. Здесь почти каждая семья готовит вино, которое хранится в квеври по традиционному методу. Грузия производит натуральное вино, эта страна отличается 500 сортами местной лозы», — отмечается в статье.
Автор уделяет особое внимание грузинской кулинарии.
«Датский шеф-повар Рене Редзепи (René Redzepi) описывает Грузию, как страну с одной из огромных кулинарных культур Европы, которая пока еще неосвоенная. Национальная администрация туризма много работает над улучшением экономических возможностей. В 2018 году администрация приняла 800 представителей иностранных СМИ и ознакомила их с туристическим направлением страны, кулинарией и вином», — пишет Лорен Коллинс.
Журналист «New Yorker» описывает и видеоролик, подготовленный Национальной администрации туризма, согласно которому иностранному туристу, приехавшему в Грузии, устроили необычный прием.
apsny.ge
Прочитано : 1540
Напишите комментарии
Новостная Лента
-
20:2610.05.24
-
Премьер-министр встретится с представителями бизнеса
18:0010.05.24
-
17:3610.05.24
-
По данным синоптиков, 12-13 мая в Грузии ожидаются дождь, гроза, град и ветер
16:3510.05.24
-
15:4010.05.24
-
Комитет по юридическим вопросам поддержал во втором чтении изменения в закон "Об общих судах"
15:0010.05.24
-
14:0710.05.24
-
Полиция расследует серию кибератак на грузинские правительственные сайты
13:2510.05.24
-
12:4010.05.24
-
МВД распространяет заявление по поводу задержания блогера Учи Абашидзе
12:0010.05.24
-
Премьер-министр Ираклий Кобахидзе обращается к искренней молодежи с открытым письмом
11:2010.05.24
-
10:3010.05.24
-
18:0009.05.24
-
17:3009.05.24
-
Министр обороны почтил память бойцов, погибших во Второй мировой войне
16:5009.05.24
-
16:1209.05.24
-
15:2009.05.24
-
14:4009.05.24
-
Ираклий Кобахидзе почтил память погибших во Второй мировой войне в Парке культуры и отдыха ветеранов
14:0009.05.24
-
13:1209.05.24
-
12:2709.05.24
-
11:5609.05.24
-
10:4009.05.24
-
Хайская община Абхазии поддержала Тавушских реваншистов во главе с Багратом Галстаняном
9:4409.05.24
-
19:2708.05.24
-
19:1508.05.24
-
Послы ЕС поддержали выделение Грузии 30 миллионов евро из «Европейского фонда мира»
15:3608.05.24
-
14:5008.05.24
-
14:0908.05.24
-
13:2408.05.24
-
12:3208.05.24
-
Georgian Wings начало регулярные рейсы по направлению Тбилиси-Прага
11:4208.05.24
-
10:4008.05.24
-
18:0907.05.24
-
Франция сеет хаос на Южном Кавказе, хотя в самой Франции созрела гражданская война
17:1807.05.24
-
Зураб Джапаридзе - У меня оригинальные методы революции, я никого не слушаю
15:4007.05.24