ЭКОНОМИКА
16.05.16 19:20
В Грузии вегетарианская кухня не пользуется популярностью. Грузинские потребители в основном предпочитают мясные блюда, а овощные в основном едят иностранные туристы.
В вегетарианском кафе «Лейла» заявляют, что их клиенты – в основном иностранные туристы, что касается местного населения, в особенности, мужской половины, овощные блюда не пользуются популярностью.
«Когда к нам входят местные жители, как только они узнают, что у нас нет мясных блюд и запрещено курить, большинство тут же уходит. Мы работаем 2 года, и иностранцам у нас очень нравится. Среди местных женщины еще более или менее приходят – их привлекают диетические блюда, но мужчин практически нет» - заявляют в кафе.
Уже 8 лет в Тбилиси действует вегетарианское «Киви кафе».
По информации менеджмента заведения, большинство посетителей – иностранцы, хотя бывают и местные жители, среди которых в последнее время вегетарианские блюда пользуются растущим спросом.
Владельцы такого рода заведений заявляют, что главной причиной их низкой популярности среди местного населения является небольшое количество вегетарианцев и веганов в Грузии.
«Мы просто хотели, чтоб в Грузии было хоть одно кафе для веганов. Наша цель – сделать овощные блюда более доступными для местных вегетарианцев, и чтоб у них было место, куда они могли бы прийти и пообедать» - заявляют в «Киви кафе».
Источник: Бизнес-Грузия /www.bizzone.info/
Прочитано : 460
Напишите комментарии
Новостная Лента
-
11:0217.05.24
-
10:1017.05.24
-
18:0016.05.24
-
Начался официальный визит Ираклия Кобахидзе в Турцию
17:3716.05.24
-
Нацбанк продал на валютном аукционе 60 000 000 долларов США, средневзвешенный курс составил 2,7580
16:5516.05.24
-
16:0016.05.24
-
15:1416.05.24
-
Ираклий Кобахидзе отправился с официальным визитом в Турцию
14:3516.05.24
-
13:2516.05.24
-
Сотрудники МВД задержали двух человек по обвинению в групповом повреждении вещи на акции 14 мая
12:4016.05.24
-
12:0016.05.24
-
11:2516.05.24
-
10:3016.05.24
-
Грузия между «евромайданом» и «зелеными человечками»?
9:1616.05.24
-
Акции грузинских компаний упали на бирже после принятия закона об иноагентах
18:0015.05.24
-
17:3015.05.24
-
Парламент преодолел вето президента в связи с отменой гендерного квотирования
17:0015.05.24
-
Шалва Папуашвили встретился с министрами иностранных дел Исландии, Латвии, Литвы и Эстонии
16:2015.05.24
-
Саломе Зурабишвили поговорила по телефону с Владимиром Зеленским
15:4015.05.24
-
15:0015.05.24
-
14:2115.05.24
-
13:1115.05.24
-
12:1715.05.24
-
11:2715.05.24
-
11 американских сенаторов – Это черный день для грузинской демократии
10:3515.05.24
-
Сепаратистская Южная Осетия может быть упразднена из-за физического полного отсутствия людей .
9:0915.05.24
-
18:0014.05.24
-
17:2714.05.24
-
Парламент принял законопроект «О прозрачности иностранного влияния» в третьем чтении
16:4514.05.24
-
15:5814.05.24
-
Признает ли Франция территориальную целостность Грузии?
15:2414.05.24
-
15:1414.05.24
-
14:2714.05.24
-
13:3014.05.24
-
12:4514.05.24
-
12:0214.05.24